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Thematic Trail

Gourmetpfad Sentier Panoramique Les Paccots

Thematic Trail · Freiburg Area
Responsible for this content
Wandermagazin SCHWEIZ
  • Soupe de chalet in der Buvette La Saletta.
    / Soupe de chalet in der Buvette La Saletta.
    Photo: Jochen Ihle, CC BY, Wandermagazin SCHWEIZ
  • Die Gourmetpfade sind mit speziellen Wegweisern signalisiert.
    / Die Gourmetpfade sind mit speziellen Wegweisern signalisiert.
    Photo: Jochen Ihle, CC BY, Wandermagazin SCHWEIZ
  • Wegweiser bei Les Rosalys.
    / Wegweiser bei Les Rosalys.
    Photo: Jochen Ihle, CC BY, Wandermagazin SCHWEIZ
  • Auberge du Lac des Joncs.
    / Auberge du Lac des Joncs.
    Photo: Jochen Ihle, CC BY, Wandermagazin SCHWEIZ
  • Wegweiser bei Les Joncs.
    / Wegweiser bei Les Joncs.
    Photo: Jochen Ihle, CC BY, Wandermagazin SCHWEIZ
  • Les Paccots.
    / Les Paccots.
    Photo: Jochen Ihle, CC BY, Wandermagazin SCHWEIZ
  • Gutscheinheft zum Gourmetpfad Sentier Panoramique.
    / Gutscheinheft zum Gourmetpfad Sentier Panoramique.
    Photo: Jochen Ihle, CC BY, Wandermagazin SCHWEIZ
  • Blick auf Les Paccots.
    / Blick auf Les Paccots.
    Photo: Jochen Ihle, CC BY, Wandermagazin SCHWEIZ
  • Aufstieg Richtung Pralet.
    / Aufstieg Richtung Pralet.
    Photo: Jochen Ihle, CC BY, Wandermagazin SCHWEIZ
  • Infotafel Sentiers Gourmands.
    / Infotafel Sentiers Gourmands.
    Photo: Jochen Ihle, CC BY, Wandermagazin SCHWEIZ
  • Blick zum Moleson.
    / Blick zum Moleson.
    Photo: Jochen Ihle, CC BY, Wandermagazin SCHWEIZ
  • Moleson.
    / Moleson.
    Photo: Jochen Ihle, CC BY, Wandermagazin SCHWEIZ
  • Buvette La Saletta.
    / Buvette La Saletta.
    Photo: Jochen Ihle, CC BY, Wandermagazin SCHWEIZ
  • Buvette La Saletta.
    / Buvette La Saletta.
    Photo: Jochen Ihle, CC BY, Wandermagazin SCHWEIZ
  • Buvette La Saletta.
    / Buvette La Saletta.
    Photo: Jochen Ihle, CC BY, Wandermagazin SCHWEIZ
  • Blick von Saletta zur Buvette Le Vuipay.
    / Blick von Saletta zur Buvette Le Vuipay.
    Photo: Jochen Ihle, CC BY, Wandermagazin SCHWEIZ
  • Infotafel am Sentier Panoramique.
    / Infotafel am Sentier Panoramique.
    Photo: Jochen Ihle, CC BY, Wandermagazin SCHWEIZ
  • Buvette Le Vuipay.
    / Buvette Le Vuipay.
    Photo: Jochen Ihle, CC BY, Wandermagazin SCHWEIZ
  • Kühe unterhalb des Moleson.
    / Kühe unterhalb des Moleson.
    Photo: Jochen Ihle, CC BY, Wandermagazin SCHWEIZ
  • Abstieg von der Buvette Le Vuipay Richtung Les Paccots.
    / Abstieg von der Buvette Le Vuipay Richtung Les Paccots.
    Photo: Jochen Ihle, CC BY, Wandermagazin SCHWEIZ
  • Infotafel am Sentier Panoramique.
    / Infotafel am Sentier Panoramique.
    Photo: Jochen Ihle, CC BY, Wandermagazin SCHWEIZ
  • Beim Abstieg von der Buvette Le Vuipay nach Les Paccots.
    / Beim Abstieg von der Buvette Le Vuipay nach Les Paccots.
    Photo: Jochen Ihle, CC BY, Wandermagazin SCHWEIZ
  • Panorama beim Abstieg nach Les Paccots.
    / Panorama beim Abstieg nach Les Paccots.
    Photo: Jochen Ihle, CC BY, Wandermagazin SCHWEIZ
  • Auf dem Weg nach Les Paccots.
    / Auf dem Weg nach Les Paccots.
    Photo: Jochen Ihle, CC BY, Wandermagazin SCHWEIZ
  • Restaurant Les Rosalys.
    / Restaurant Les Rosalys.
    Photo: Jochen Ihle, CC BY, Wandermagazin SCHWEIZ
  • Bushaltestelle Les Rosalys.
    / Bushaltestelle Les Rosalys.
    Photo: Jochen Ihle, CC BY, Wandermagazin SCHWEIZ
  • Bushaltestelle Les Rosalys.
    / Bushaltestelle Les Rosalys.
    Photo: Jochen Ihle, CC BY, Wandermagazin SCHWEIZ
  • Tourist-Office Les Paccots.
    / Tourist-Office Les Paccots.
    Photo: Jochen Ihle, CC BY, Wandermagazin SCHWEIZ
Map / Gourmetpfad Sentier Panoramique Les Paccots
1200 1350 1500 1650 1800 m km 2 4 6 8 10 12 Restaurant Les Rosalys Les Paccots Auberge du Lac des Joncs Buvette La Saletta Buvette Le Vuipay

Der Sentier Panoramique ist einer von vier ausgeschilderten Gourmetpfaden rund um Les Paccots. Er führt als Rundwanderung von der Busstation Les Rosalys an vier verschiedenen Alpwirtschaften vorbei, die mit lokalen Spezialitäten zum Einkehren verlocken.

 

moderate
13.5 km
4:30 h
611 m
611 m

«Sentiers Gourmands» sind vier ausgeschilderte Gourmetpfade rund um Les Paccots. Der längste davon ist der Sentier Panoramique. Er führt als Rundwanderung von der Busstation Les Rosalys über die Alpwirtschaften Auberge du Lac des Joncs, Buvette La Saletta und Buvette Le Vuipay zum Restaurant des Rosalys. Dabei geniesst man schönste Aussichten über die Freiburger Voralpen bis zum Genfersee.

Vor der Wanderung holt man sich beim Tourismusbüro in Les Paccots das Gutscheinheft (Erwachsene CHF 39.–, Jugendliche CHF 28.–). Mit diesem wandert man dann auf dem markierten Weg (hölzerne Wegweiser mit blauer Markierung und der Aufschrift «Sentier Gourmand») von Alpwirtschaft zu Alpwirtschaft. In jedem der vier Restaurant geniesst man eine lokale Spezialität - vom Freiburger Bauernbrettchen über die Chaletsuppe und die Älplermakronen bis hin zum Dessert. Die reine Wanderzeit beträgt gut vier Stunden, empfohlen wird daher ein Beginn zwischen 9 und 11 Uhr.

Selbstverständlich kann man die Wanderung auch ohne Gutscheinheft begehen und ganz individuell in der einen oder anderen Alpwirtschaft einkehren.

Author’s recommendation

Neben dem hier beschriebenen Sentier Panoramique gibt es noch den Petit Gourmand (etwa 5 km, 1, Stunde), den Sentier de l'épicurien (6,5 km, 2 Stunden) und den Sentier des Bûcherons (8 km, 2,5 Stunden).

outdooractive.com User
Author
Jochen Ihle 
Updated: 2019-05-08

Difficulty
moderate
Technique
Stamina
Experience
Landscape
Altitude
1577 m
1106 m
Best time of year
Jan
Feb
Mar
Apr
May
Jun
Jul
Aug
Sep
Oct
Nov
Dec

Rest Stop

Buvette Le Vuipay
Auberge du Lac des Joncs
Buvette La Saletta
Restaurant Les Rosalys

Safety information

Rundwanderung auf markierten Wegen. Schwierigkeit: T2.

Equipment

Normale Wanderausrüstung.

Tips, hints and links

Office du Tourisme Châtel-St-Denis Les Paccots et la Région, Place d'Armes 15, 1618 Châtel-St-Denis, Tel. +41 (0) 21 948 84 56, www.les-paccots.ch

Point Info Les Paccots, Rte des Paccots 215, 1619 Les Paccots, Tel. +41 (0) 21 948 84 56, www.les-paccots.ch

Fribourg Tourisme et Région, Place Jean-Tinguely 1, 1701 Fribourg, Tel. +41 (0) 26 350 11 11, www.fribourgtourisme.ch

Einkehren, z.B.:
Auberge du Lac des Joncs, Route de Joncs 371, 1619 Les Paccots, Tel. +41 (0) 21 948 71 23, www.les-paccots.ch
Buvette La Saletta, 1619 Les Paccots, Tel. +41 (0) 79 332 23 86, www.les-paccots.ch
Buvette Le Vuipay, Route de la Dent de Lys, 1619 Les Paccots, Tel. +41 (0) 21 948 04 32, www.les-paccots.ch
Hotel-Restaurant Les Rosalys, Route des Rosalys 20, 1619 Les Paccots, Tel. +41 (0) 21 948 80 80, www.lesrosalys.ch

Start

Les Paccots, Bushaltestelle Les Rosalys (1106 m)
Coordinates:
Geographic
46.518753, 6.959925
UTM
32T 343516 5153709

Destination

Les Paccots, Bushaltestelle Les Rosalys

Turn-by-turn directions

Les Rosalys (1107 m) – Auberge du Lac des Joncs (1197 m) – Buvette La Saletta (1499 m) – Buvette Le Vuipay (1472 m) – Restaurant des Rosalys – Les Rosalys.

Public transport

Public transport friendly

Mit dem Zug nach Châtel-St-Denis, weiter mit Bus nach Les Paccots, Haltestelle Les Rosalys.

Getting there

Mit dem Auto nach Les Paccots, Rosalys.

Parking

Parkplätze bei der Busstation Les Rosalys.

Arrival by train, car, foot or bike

Book recommendation by the author

Wandermagazin SCHWEIZ, Ausgabe 6/2019: Welschland. Rothus-Verlag, Solothurn, www.wanderwege.ch

Wandermagazin SCHWEIZ, Ausgabe 9/10/2017: Sense – Saane. Rothus-Verlag, Solothurn, www.wanderwege.ch

Author’s map recommendations

LK 1:50.000, 262T Rochers de Naye.

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Difficulty
moderate
Distance
13.5 km
Duration
4:30 h
Ascent
611 m
Descent
611 m
Public transport friendly Loop Scenic With refreshment stops Family friendly Cultural/historical value Geological highlights Botanical highlights Faunistic highlights

Statistics

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